Codice: sushiyan
2 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 4 sashimi
4 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 6 sashimi
8 hosomaki, 3×8 uramaki
4 nigiri, 8 hosomaki, 4×8 uramaki, 6 sashimi
2×8 hosomalo, 5×8 uramaki, 8 uramaki speciali, 6 sashimi
2×8 hosomaki, 8×8 uramaki, 3×8 uramaki speciale
spring roll, riso vegetariano, frittura di gamberi o gamberi al limone
spring roll, spaghetti di riso con pollo, frittura di pollo o pollo al limone
salmone scottato, gamberi in tempura, avocado, philadelphia, uova di salmone, p.kataifi, s. teriyaki
bacelli di soia
insalata di alghe
involtini primavera con agrodolce
2 pz
con agrodolce
5 pz
ravioli ripieni di carne al vapore
6 pz
ravioli ripieni di carne alla griglia
con gamberi, carne e verdure
6 pz
6 pz
6 pz
ravioli ripieni di pollo e verdure al vapore
6 pz
pane di farina di grano al vapore
4 pz
pane di farina granno fritto
4 pz
pane ripieno di crema alle uova
4 pz
pane ripieno di carne e verdure
4 pz
10 pz
6 pz
8 pz
5 pz
polpette fritte con pastella e polipo
zuppa a base di farina soia con alghe cubetti di tofu e cipollotti
brodo a base di pollo con sfilaccini di pollo, cubetti di tofu, bambù e funghi
brodo a base di pollo con sfilaccini di pollo, mais e uova
in brodo con uova piccante
in brodod e gamberi
riso sushi
uova, sfilacci di pollo, zucchine, carote, salsa di soia
uova, carote, zucchine, verza
uova, piselli, prosciutto cotto
uova, cipolla, curry, verza
uova, carota, zucchine, gamberi
uova, salmone, salsa teriyaki
uova, carote, zucchine, verza, frutti di mare
roll ripieno con algha nori e riso all'esterno con sesamo
8 PZ
cetriolo, carota, avocado, insalata, maio
surimi di granchio, cetriolo, maionese
salmone crudo, avocado, philadelphia
tonno crudo
tonno, crudo, avocado
salmone, crudo, avocado e salsa piccante
tonno, crudo, avocado e salsa piccante
avocado, salmone, crudo, philadelphia
8pz
roll ripieno con alga nori e riso all'esterno con masago (uova capelin)
surimi granchio*, cetriolo, maionese
salmone*, crudo, avocado
salmone* crudo, philadelphia
gambero* cotto, cetriolo
8pz
roll ripieno con alga nori e riso nero all'esterno con sesamo
salmone**in tempura, avocado, sopra pistacchio, philadelphia s. teriyaki
surimi di granchio panato e fritto, cetriolo, p. kataifi, s. teriyaki
cetriolo, carota, avocado, insalata, maionese
salm.** crudo, avocado, tonno** crudo, avocado
tonno** crudo, avocado
8pz
roll ripieno con alga nori e riso nero all'esterno con sesamo
salmone** crudo, avocado
salmone** cotto, philadelphia
gambero* cotto, cetriolo
gamberone* in tempura, insalata, philadelphia, chips
tonno** cotto, philadelphia
pollo* fritto, insalata, cipolla croccante, s. teriyaki
surimi di granchio* panato e fritto, cetriolo, pasta kataifi, salsa teriyaki
salm** cotto, philadelphia
gamberone * in tempura, insalata, chips
pollo fritto, insalata, cipolla croccante, salsa
roll ripieno con alga nori, riso e viene fritto intero
8pz salmone**, philadelphia
8pz salmone** cotto, philadelphia, salsa rosa
8pz
roll ripieno con alga nori e riso all'esterno
In: gamberone* in tempura, banana, out: salmone** scottato con teriyaki
In: salmone**crudo, philadelphia, avocado out: salmone ** scottato, s. teriyaki con arachidi croccanti
In: gamberone * in tempura out: salmone** e s. teriyaki
In: gamberone* in tempura out salmone** salsa piccante, mandorle croccanti
In: salmone* crudo, philadelphia out salmone** scottato e uova di salmone, s. teriyaki
In: gamberone* in tempura out:tartare di salmone**, salsa piccante, pistacchio
In: surimi di granchio* panato out: salmone**scottato, s. teriyaki, pasta tempura
In: gamberi* in tempura out: sashimi di salmone**, s. di mango, mango, farina di cocco
In: salmone crudo**, avocado out: salmone**, maionese, tobiko
In: avocado, philadelphia out: sashimi di salmone**, philadelphia, pistacchio
In: asparagi, philadelphia out: sashimi di salmone**, philadelphia, pistacchio
In: gamberi* in tempura out: bacon scottato, philadelphia, pistacchio, s. teriyaki
In: gamberi* in tempura, avocado out: formaggio, maionese, arachidi, s. teriyaki
In: surimi di granchio, avocado out: branzino*, philadelphia, s. teriyaki, pistacchio
In: gamberi* in tempura out: philadelphia, s. di tartufo
In: gamberone* in tempura out: sashimi di salmone**, s. teriyaki, granella di tempura
2pz
piccola polpetta di riso lavorata e pressata a mano a forma ovale con una fettina di pesce sovrapposta
salmone**
tonno**
branzino**
gambero* cotto
surimi di granchio*
anguilla*
salmone** scottato e s. piccante
tonno** scottato e s. piccante
branzino** scottato e s. piccante
salmone* e riso venere
salmone** scottato, s. zafferano e arachidi
salmone** scottato, s. zafferano
salmone** scottato, maionese e scaglie di tempura
salmone**, maionese e tobiko
8pz
roll pic. di riso avvolto nell'alga di nori con 1 solo tipi ripieno
wakame
salmone** crudo
tonno** crudo
gambero** cotto
avocado
cetriolo
anguilla
4pz
roll piccolo di riso avvolto nell'alga di nori con due o tre ingredienti
salmone** crudo, avocado
salmone** crudo, avocado e philadelphia
cetriolo, insalata, carota, avocado
surimi di granchio*, avocado, cetriolo e maionese
pesce* misto crudo, avocado
gambero* cotto, cetriolo
1pz
polpetta di riso bianco pressato a mano a forma rotonda ripieno di:
salmone**
tonno** crudo
surimi di granchio*
salmone** e salsa piccante
tonno** crudo s. piccante
gambero** cotto e salsa piccante
gamberone** in tempura
1pz
cornetto di alga nori con riso e ripieno misto e sesamo
salmone** crudo, avocado e s. teriyaki
tonno** crudo, avocado e s. teriyaki
granchio*, cetriolo, avocado, maionese
gambero** fritto, insalata e salsa teriyaki
cetriolo, avocado, carota, insalata, mionese
ciotola di riso con pesce crudo con s. teriyaki e sesamo
salmone**
tonna**
branzino**
salmone**, branzino**
pollo*, insalata e salsa teriyaki
salmone**, insalata e salsa teriyaki
salmone**, insalata, salsa piccante
servita con salsa dello chef
salmone**
tonno**
branzino**
salmone**, tonno**, branzino**
servita con salsa dello chef
salmone**
tonno**
salmone**
tonno**
branzino**
2pz
bigne di riso avvolto da alga o zucchine con sopra tartare di pesce
salmone** crudo, philadelphia
salmone**, tartare di salmone** con salsa piccante
zucchine, surimi di granchio* con salsa piccante
salmone** crudo, uova di salmone
zucchina, uova di capelin**
tonno, tartare di tonno** con salsa piccante
con pastella di frumento
panato
fritto con salsa agropiccante
fritti con salsa agropiccante
12pz
con salsa agropiccante
con salsa della casa
panati e fritti
4pz
pastella di frumento giapponese spec.
6pz
4pz